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대한민국 대표 치킨 브랜드 BHC가 2025년 첫 신메뉴로 '콰삭킹'을 출시했습니다. 이번 글에서는 BHC의 독보적인 튀김 기술로 탄생한 극강의 바삭함을 자랑하는 콰삭킹의 맛, 특징, 칼로리, 가격 등을 살펴보겠습니다. 바삭한 식감을 표현하는 의성어 '콰삭'과 BHC의 시그니처 '킹'이 만나 탄생한 이 신메뉴가 과연 기대한 만큼의 가치가 있는지 함께 알아보겠습니다.
🍗 콰삭킹, 무엇이 특별한가?
콰삭킹은 BHC의 독보적인 튀김 기술을 바탕으로 개발된 신개념 후라이드 치킨입니다. 특별한 점은 쌀, 옥수수, 감자로 만든 미세 크리스피칩이 붙어있는 특별한 튀김옷과 함께 제공되는 스윗 하바네로 소스입니다.
차별화된 바삭함을 살리기 위해 특별 제작한 크리스피 크럼블과 BHC만의 독보적인 튀김 기술로 바삭하게 구현하여 입안 가득 크리스피한 식감을 선사합니다.
비주얼적으로는 기존 BHC 후라이드 치킨에 바삭한 크리스피 크럼블을 붙인 듯한 느낌으로, 보는 것만으로도 식욕을 자극합니다. 가격은 기존 BHC 후라이드 치킨과 동일하여 부담 없이 주문할 수 있는 점도 큰 장점입니다.
🌶️ 맛과 식감: 진짜 바삭함의 차이
콰삭킹을 한입 베어 물자마자 이름 그대로 '콰삭'하고 씹히는 바삭한 튀김옷에서 쌀의 고소함과 감자튀김 맛이 동시에 느껴집니다. 확실히 이름대로 바삭함이 제대로 살아있는 느낌이며, 튀김옷 자체도 자극적이면서 짭짤하니 맛있습니다.
특히 바삭하고 감칠맛 있는 튀김옷을 중요하게 생각하는 분들에게는 매우 만족스러운 맛과 식감을 선사할 것입니다. 파삭한 튀김옷의 식감을 거쳐 부드럽고 짭짤한 치킨이 입안 가득 차는 경험은 정말 만족스럽습니다.
BHC 치킨이다 보니 치킨 자체의 맛도 기본적으로 훌륭합니다. 다만 일부 조각에서는 기름기가 많으면서도 육즙이 부족한 듯한 느낌이 들기도 했지만, 이는 점포별 차이도 있을 수 있으니 참고만 하시면 좋겠습니다.
🥫 소스의 조화: 스윗 하바네로의 매력
콰삭킹과 함께 제공되는 하바네로 소스는 이 메뉴의 완성도를 한층 높여줍니다. 소스를 찍어 먹어보면 첫 입은 살짝 달달하면서 매콤한 맛이 느껴집니다. 뒤로 갈수록 매콤함이 조금씩 쌓이는 느낌이지만, 전체적으로 단맛이 있어서 너무 부담스럽게 맵지는 않습니다.
특히 치킨의 기름기를 잘 잡아주어 전체적인 균형을 맞춰주는 역할을 합니다. BHC가 콰삭킹을 위해 선정한 소스는 치킨과 매우 잘 어울리며, 바삭한 튀김옷과 달콤 매콤한 소스의 조합은 식감과 맛의 다양성을 더해줍니다.
📊 영양 정보와 구매 꿀팁
콰삭킹의 영양 정보를 살펴보면, 100g당 칼로리는 341.7kcal, 나트륨 349.7mg, 포화지방 2.9g, 당류 0.7g, 단백질 18.9g입니다. 일반적인 후라이드 치킨과 비슷한 수준의 영양성분을 가지고 있습니다.
콰삭킹은 2월 27일부터 새롭게 선보인 'New BHC 앱'에서도 주문할 수 있으며, 앱 출시 기념 할인 프로모션을 통해 첫 주문 시 최대 6,000원의 할인 혜택도 받을 수 있습니다.
기존 BHC 후라이드 치킨과 가격 차이가 거의 없어 새로운 옵션으로 부담 없이 선택할 수 있는 점도 큰 장점입니다. 바삭한 후라이드를 좋아하시는 분들이라면 한 번쯤 시도해 볼 만한 가치가 충분히 있는 메뉴입니다.
🔄 결론: 바삭함의 새로운 기준을 제시하다
BHC의 신메뉴 콰삭킹은 이름 그대로 바삭함의 새로운 기준을 제시하는 메뉴입니다. 쌀, 옥수수, 감자로 만든 크리스피 크럼블과 BHC만의 독보적인 튀김 기술이 만나 탄생한 이 치킨은 입안에서 '콰삭'하는 소리와 함께 특별한 식감을 선사합니다.
같이 제공되는 스윗 하바네로 소스와의 조합도 훌륭하며, 기존 후라이드 치킨과 동일한 가격에 색다른 경험을 할 수 있다는 점이 매력적입니다.
기존 BHC 후라이드를 즐기던 분들이라면 큰 실패 가능성 없이 새로운 옵션으로 시도해 볼 만하며, 특히 바삭한 튀김옷과 풍부한 식감을 중요시하는 분들에게 강력히 추천합니다.
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