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8월 18일 쌀의 날
8월 18일 쌀의 날

8월 18일은 쌀의 날입니다. 이 날을 맞아 농림축산식품부에서는 다양한 행사를 개최합니다. 이번에는 8월 17일부터 19일까지 쌀 꾸러미 나눔 행사, 식품·유통기업 업무협약, 토론회(심포지엄), 가루쌀빵 반짝 매장(팝업스토어) 등을 진행합니다.

 

쌀의 날의 의미

‘쌀의 날’은 농부의 손길이 88번이 필요하다는 의미를 담아 8월 18일로 지정되었습니다. 쌀 미(米)를 팔 십 팔(八, 十, 八)로 풀어서 쌀을 생산하기 위해 필요한 농부의 손길이 88번이라는 뜻입니다. 이 행사는 2015년부터 시작되어 올해로 9회째를 맞이합니다.

가루쌀빵 신메뉴 품평회 수상제품
가루쌀빵 신메뉴 품평회 수상제품

쌀의 날 기념행사

월 18일에는 광화문과 농협중앙회 본관에서 기념행사가 개최됩니다. 쌀 주제 전시관을 운영하여 쌀빵·쌀과자·쌀음료 등 다양한 쌀가공식품과 전국 팔도의 고품질 쌀 품종을 소개합니다. 또한 ‘아침밥 먹기’ 운동의 일환으로 아침시간 광화문 인근에서 소포장 쌀·쌀가공식품 꾸러미 나눔 행사가 진행됩니다. 농협은 이번 기념행사를 계기로 지역본부에서도 동시다발적으로 쌀의 날 기념행사를 추진할 계획입니다.

심포지엄

주제 : 국산 쌀 활용 촉진으로 농가 상생을 도모합니다.

① 아침밥의 영양학적 가치분석 및 소비자 인식 제고방안/농촌진흥청

② 글루텐프리 쌀가공식품을 활용한 쌀 소비 확대방안/한국쌀가공식품협회

③ 식품·유통업계의 쌀가공식품 소비 확대방안/GS 리테일

④ 쌀소비 확대를 위한 정책 방안 제언/농림축산식품부

ㅇ 쌀·쌀가공식품 소비 확대 방안에 관련한 주제 발표 후 자유토론

(패널구성) 농업·식품 관련 정책 전문가 7인 (좌장: 이정희 중앙대 경제학과 교수)

쌀 소비 활성화를 위한 대책

농림축산식품부에서는 8월 17일에 농협경제지주와 지에스(GS)리테일과 함께 ‘전 국민 “아침밥 먹기” 캠페인 추진을 위한 업무협약’을 체결합니다. 이를 통해 전 국민 아침밥 챙겨 먹는 건강한 식습관 형성 지원과 국산 쌀 소비 확대로 농가 판로 지원이 이루어집니다. 이를 위해 하반기에는 ‘아침시간 농협쌀 활용 김밥·주먹밥 할인행사’, ‘아침밥 먹기 대국민 아이디어 공모전’ 등 다양한 이벤트를 추진할 계획입니다.

 

 

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