추석연휴 과식과 소화불량에 안성맞춤인 차를 추천합니다

탄수화물 과식엔 녹차

추석은 한국의 전통적인 명절로, 송편, 한과 등 다양하고 맛있는 음식이 풍성하게 준비되는 날입니다. 하지만 이로 인해 과식할 가능성도 높아집니다. 과식은 급격한 체중증가나 소화장애와 같은 문제를 초래할 수 있습니다. 그러므로 과식했을 때 도움이 될 수 있는 다양한 차(茶)를 소개하고자 합니다.

 

탄수화물 과식엔 '녹차'

추석 연휴 기간에는 송편을 비롯한 떡과 잡채 등으로 인해 일반 날보다 탄수화물을 많이 섭취하기 쉽습니다. 탄수화물을 과다하게 섭취하면 지방으로 전환되어 체중이 증가할 수 있습니다. 이때, 녹차를 마시는 것이 도움이 됩니다. 녹차에 포함된 카테킨 성분은 탄수화물이 지방으로 합성되는 것을 억제하여 체내 지방 축적을 막아줍니다. 녹차는 또한 폴리페놀을 함유하고 있어 혈당 조절에도 도움이 됩니다. 실제로 미국 오하이오 주립대의 한 연구에 따르면, 건강한 성인과 당뇨병 등의 대사 증후군이 있는 성인 모두가 녹차 추출물을 섭취한 후 공복 혈당이 감소하는 효과를 보였습니다.

 

육류 과식엔 보이차

육류 과식엔 '보이차'

소고기와 돼지고기는 명절 음식에서 빠질 수 없습니다. 그러나 육류를 많이 섭취하면 체내에 들어오는 포화지방이 증가하여 체지방으로 쌓일 수 있습니다. 보이차는 몸속의 유해한 기름을 제거하고 소화를 도와줍니다. 이는 '길산' 성분이 체지방의 쌓임을 억제하고 과다한 체지방을 배출하기 때문입니다. 실제 영양연구학회지에 발표된 연구에 따르면, 12주 동안 보이차 추출물을 1g씩 꾸준히 마신 사람은 체중이 감소했으며, 내장지방도 감소했습니다.

 

짠 음식 과식엔 대추차

짠 음식 과식엔 '대추차'

짠 음식이 많은 명절 음식은 나트륨 과다 섭취로 이어질 수 있습니다. 그러나 대추차를 마시면 나트륨 배출에 도움이 됩니다. 대추는 한 알에 약 170mg의 칼륨을 함유하고 있어, 나트륨 배출을 돕는 역할을 합니다. 또한 대추는 식이섬유가 풍부하며, 체내의 유해 활성산소를 제거하는 베타카로틴도 함유하고 있습니다. 특히 대추씨에는 신경을 이완시키는 성분이 다량 함유되어 있으므로, 씨를 빼지 않고 통째로 차를 끓이는 것이 좋습니다.

 

기름진 음식 과식엔 우롱차

기름진 음식 과식엔 '우롱차'

명절에 각종 전을 먹은 후에는 우롱차를 마시는 것이 좋습니다. 전은 기름에 부쳐져 있기 때문에 포화 지방과 열량이 높을 수밖에 없습니다. 과도한 기름진 음식 섭취는 위를 자극하여 위 점막의 소화 효소 분비를 억제할 수 있습니다. 알칼리성을 가진 우롱차는 소화와 흡수를 돕고 중성 지방을 분해하는 효과가 뛰어나, 기름진 음식 소화에 좋습니다.

 

소화 안될땐 돼지감자차

소화 안될 땐 ‘돼지감자차’

돼지감자는 다양한 모양, 크기, 무게를 가지고 있어서 길쭉한 것부터 울퉁불퉁한 것까지 다양합니다. 이는 돼지감자의 특징이며, 다양한 변화가 있을 수 있습니다. 돼지감자에는 이눌린 성분이 풍부하게 함유되어 있어 천연 인슐린으로 알려져 있으며, 혈당 조절에 도움을 줄 수 있습니다. 또한, 돼지감자에는 안토시아닌과 폴리페놀이 함유되어 있어 혈액 속 중성지방을 제거하고 노폐물을 제거하는 데 도움을 줄 수 있으며, 콜레스테롤 수치를 낮추는 데도 도움이 될 수 있다고 알려져 있으며 섬유질이 풍부하여 포만감을 주며, 칼로리가 낮고 체지방 분해에 도움이 되며, 장 소화 운동에도 도움을 줄 수 있다고 합니다.

더부룩하거나 소화안될때 생강차

폭식 후 더부룩하거나 소화 안될 때 ‘생강차’

생강은 땅속의 보물이라고도 불리며, 몸을 따뜻하게 해 주고 살균 효과, 항염 효과, 식욕 증진 및 소화 흡수를 돕는 등 다양한 효능을 가지고 있다고 알려져 있습니다. 폭식 후 배에 가스가 차 더부룩할 때 생강을 섭취하면 소화관의 근육이 이완되어 가스 배출에 도움이 된다고 합니다. 생강은 특유의 향과 맛으로 향신료뿐만 아니라 음료와 차로도 많이 활용되고 있습니다. 생강을 차로 마시면 감기로 인한 오한, 발열, 두통, 가래 등에도 효과적이라고 합니다.

 

결론

과식은 추석 때 자주 범하기 쉬운 함정입니다. 그러나 과식을 피하기 위해 차(茶)를 적절히 활용하면 소화를 돕고 체중 관리에 도움이 될 수 있습니다. 추석 때는 녹차, 보이차, 대추차 등을 마시는 것이 좋습니다. 이러한 차들은 각각 탄수화물 과식, 육류 과식, 짠 음식 과식에 효과적인 도움을 줄 수 있습니다. 추석을 맛있게 즐기면서도 건강을 유지하기 위해 차를 적절히 활용해 보세요.

 

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